반응형 부드러운계란찜1 푸딩 같은 급식 음식점 계란찜 맛있게 쉽게 만드는 방법 쉬운 것 같지만 또 어려운 반찬이 계란찜입니다.계란찜은 어떻게 만드느냐에 따라 식감도 맛도 달라집니다.급식에서 나올 때마다 맛있게 먹었던 부드러고 탱글탱글한 급식계란찜, 오늘 급식계란찜 만드는 방법을 자세하게 설명해 드리겠습니다. [목차여기] # 푸딩 같은 급식 음식점 계란찜 맛있게 쉽게 만드는 방법1. 계란 7개에 맛소금 1/3스푼을 넣어줍니다. 2. 계란을 잘 풀어 줍니다. (뭉치는 게 없도록)3. 계란찜이 부서지지 않고 탱글탱글한 비법은 바로 찹쌀가루 1스푼, 찹쌀가루 한 스푼은 물 1/2컵에 잘 풀어 준 뒤 계란물에 섞어줍니다. 4. 당근 35g, 대파 (파란 부분) 20cm, 크래미 한 덩어리를 작게 작게 다져 넣어줍니다. (이건 취향에 따라 바꾸시면 됩니다.)계란물에 재료를 넣고 .. 2024. 7. 1. 이전 1 다음 반응형